Evolução do Abastecimento Atacadista em São Paulo

O mercado atacadista de alimentos surgiu no centro de São Paulo, na região do Brás e Pari às margens do rio Tamanduateí. Desde o final do século XIX, por volta de 1870 já chegavam mercadorias para a cidade através de embarcações no rio. Em 1900, com a fundação do Moinho Matarazzo na rua Santa Rosa, […]


